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Crottin de Chavignol frais A.O.P.
Catégorie
fromage
Prix
3.95 € / pièce
Description
Le Crottin de Chavignol est un fromage au lait cru de chèvre. Sa pâte est couleur blanche ou ivoire. Elle est recouverte d’une croûte naturelle. Il contient 32% de matière grasse sur produit fini. C’est un petit cylindre très légèrement arrondi à la périphérie, pesant environ 60g.