NOS PRODUITS
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Horaires : 8h-12h / 14-18h
Le Roquefort Carles A.O.P.
Catégorie
fromage
Prix
44.95 € / kilo
Description
La maison Carles est une affaire familiale fondée en 1927. Après trois générations, la passion est toujours intacte. Leur roquefort est entièrement produit artisanalement, jusqu’au penicillium roqueforti qu’ils cultivent eux-mêmes sur du pain.